いわゆる筋トレの習慣はないが、パーソナルトレーニングでは一本下駄に取り組む松尾さん。「肩が開いて背すじが伸び、体重が変わらなくても“痩せた？”と言われます」。
Profile
松尾諭（まつお・さとる）／1975年生まれ。2000年に上京し、映画『忘れられぬ人々』で俳優デビュー。Netflixの大ヒットドラマ『イクサガミ』に近山彦一役で出演。
摂生と豪快に食べる日のバランスを保つ。
大の総合格闘技ファンとして知られる俳優・松尾諭さん。がっちりと厚みのある体格のベースは、高校時代に部活で打ち込んだラグビーだという。
「若い時は役のイメージもあって“痩せちゃダメなのかな”って自分のキャラ付けをして、飲んだ後には絶対シメを食べてました」
もともと食べることは大好きで、特に愛してやまなかったのがラーメン。地方ロケでは、ご当地ラーメン詣でを欠かさず、昼食はもとより夕食後にも食していたとか。
「ひもじい思いをしない保険として、いつもカバンにカップヌードルも入れてましたね。ハイチュウみたいな感覚で（笑）」
ただ、40歳を越えたあたりから疲れやすくなりカラダに異変が。一念発起してラーメンを封印しパーソナルトレーニングも開始。
「体調はかなり改善しました。姿勢も良くなって。たまにめっちゃ食べて飲むこともあるけど、大抵は和食中心の食生活で、バランスを取ってます。最近は忙しくて時間が取れないけど、甘酒と水でファスティングしてた時期もありました。健康だからこそ、おいしく食べられると思うんです」
睡眠の質のことも考え、家では基本的に19時以降は食べないという。とはいえ、舞台や映画などの本番前にはエネルギーチャージが不可欠。ここぞという時に、松尾さんが決まって足を運ぶのが目黒のステーキハウス〈リベラ〉だ。
「いつも赤身が旨いヒレと、大盛りのご飯をオーダーします。まぁまぁな金額なんですが、マッサージに行くより断然効く！ 次の日どころか、食べた直後からめっちゃ元気になるんですよ」
目黒〈リベラ〉のバダ・ハリステーキ（6,900円）は、ヒレ450gと圧巻のボリューム。「ちょっと疲れてるなという時、このステーキが頭に浮かびます」。
〈ステーキハウス リベラ 目黒店〉
プロレスラーや格闘家が愛する「肉の聖地」として有名な老舗ステーキハウス。東京都目黒区下目黒６-17-20。17：00〜23：00、月曜、第３火曜休。
