著者・監修者一覧管理栄養士Kawabata Terue川端輝江Profile女子栄養大学副学長（教学担当）、基礎栄養学研究室教授。脂質栄養学が専門。第一線の研究者でありながら、脂質の正しい知識の啓蒙にも力を尽くしている。博士（栄養学）、管理栄養士。関連記事読み込み中...担当連載読み込み中...Weekly Watch List12.15 月冬も温暖な台湾南部で、サイクリングツアーに参加する。12.17 水新しい靴下を履いて、隅田川沿いをグループラン。12.19 金鍛え上げられた肉体は、夢か、狂気か。12.20 土失われた記憶を手繰り寄せた点描アートを見る。12.21 日新年最初のスポーツ観戦は、長崎でバスケに決まり。今週なにみる？Loading...最新号 No.916『Tarzan』No.916「肝臓 腎臓 膵臓 良い習慣 悪い習慣」 12.11（木）発売Newsletter『Tarzan』本誌および『Tarzan Web』にまつわる最新情報がメールで届く。ニュースレター会員向けの特別なイベント・プレゼントも。登録ご登録頂くと、弊社のプライバシーポリシーとメールマガジンの配信に同意したことになります。配信停止TOP著者・監修者一覧川端輝江
