著者・監修者一覧料理家・発酵マイスターEnomoto Misa榎本美沙Profile発酵食品、旬野菜を使ったシンプルなレシピが好評で、各メディアにて活躍中。オンライン料理教室『榎本美沙の料理教室』主宰。登録者34万人を超えるYouTube、インスタも大人気。著書多数。関連記事読み込み中...担当連載読み込み中...TOP著者・監修者一覧榎本美沙